Bio-Grünkohl
Grünkohlsprossen sind wahre Eiweißspender, enthalten viele Senföle und auch die Vitamine A,C und K sind in Fülle vorhanden.
Außerdem liefern sie einen höheren Eisen- und Kalzium-Anteil als Fleisch. Diese fördern die Konzentration, senken den Cholesterinspiegel, sind krebsvorbeugend und stärken das Immun- und Herzkreislaufsystem.
Ihr milder, leicht süßlicher Geschmack passt zu Salaten, Pestos oder in Smoothies.
Nicht für das Keimglas geeignet.
Inhalt: 20 g
Anwendungen: | Brotbelag, Gemüsegerichte, Kräuterquark, Pestos, Salate, Smoothies und Shakes |
Vitamine: | A, B1, B2, B3, C, K |
Mineralstoffe & Spurenelemente: | Eisen, Kalzium |
Eigenschaften: | cholesterinspiegelsenkend, immunstärkend, konzentrationsfördernd, krebsvorbeugend |
Geschmack: | mild, süß |
Ernte: | nach 5 - 8 Tagen |
Inhalt: | 20,00 g |