Bio-Endivie
Endivien-Sprossen sind eher etwas für Sprossenkenner, denn sie schmecken herb-bitter. Dies liegt vorrangig an den enthaltenen Bitterstoffen.
Endivien-Sprossen schmecken am besten im Salat.
Diese Sorte ist nicht für das Keimglas geeignet.
Inhalt: 15 g
| Anwendungen: | Brotbelag, Gemüsegerichte, Kräuterquark, Rohkost, Salate |
| Geschmack: | herb |
| Ernte: | nach 5 - 7 Tagen |
| Inhalt: | 15,00 g |