Bio-Bockshornklee
Der aromatische Geruch während des Keimens erinnert ein wenig an den Duft von Liebstöckel oder auch an Currymischungen. Dort findet der Bockshornklee auch gerne Verwendung. Bockshornklee-Sprossen entwickeln mit zunehmender Keimung einen bitteren Geschmack, daher sollten diese nach ca. 4-6 Tagen verzehrt werden.
Inhalt: 50 g
| Geschmack: | aromatisch, herb, würzig |
| Anwendungen: | asiatische Küche, Brotbelag, Kräuterquark, Salate |
| Ernte: | nach 4 - 6 Tagen |
| Inhalt: | 50,00 g |