Bio-Alfalfa
Alfalfa-Sprossen, die auch als Luzerne bekannt sind, erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Kenner halten die Alfalfa-Sprossen für die Königin der Sprossen. Sie schmecken herb-frisch und leicht nussig und eignen sich besonders zur Zubereitung von Salaten oder als Beigabe zu Reis-, Kartoffeln-, Mehl- oder Eierspeisen.
